Mom.CookingandFamily.Addict

INGREDIENTS:

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• 2 Oeufs

• 150ml de Lait demi écrémé 

• 1cc d'extrait de vanille

• 1/2 sachet de Levure chimique

• 125gr de Farine

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Séparez les blancs des jaunes. Dans un saladier, mettre les jaunes, le lait et l'extrait de vanille. Bien mélangez.

Tamisez la farine et la levure, l'ajoutez au mélange précédent.

Montez les blancs et les incorporez délicatement au reste de la préparation.

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Graissez votre poêle et cuire 1 minute de chaque coter.

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Ajoutez des fruits, sirop d'érable, beurre de cacahuètes etc.....

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Bonne dégustation.